La Cantina Sociale di Tezze di Piave,
situata nel cuore della zona a Denominazione d'Origine Controllata
dei Vini del Piave, ha radici antiche.
Essa vanta più di settantacinque anni di attività nel
settore vitivinicolo con professionalità ed esperienza,
infatti dall'ormai lontano 1930, anno in cui dieci viticoltori
del Piave costituirono la Cantina, ad oggi, molto è stato
fatto e lo testimoniano gli attuali 400 soci.
La
Cantina ha sempre dato grande importanza alla sperimentazione
ed è per questo
che dispone di un'azienda agricola in cui, da molti anni, conduce
sperimentazioni sulle tipologie di
vitigni, allo scopo di migliorare costantemente la qualità delle
uve e di conseguenza dei vini da esse ottenuti.
La coltivazione dell'uva con metodo biologico, è un'esperienza
che dura ormai da oltre dieci anni ed ha trovato nei produttori
un giusto consenso. |